Промышленная овощерезка Vektor VC-60MS (шинковка для корейской моркови) предназначена для быстрого и качественного нарезания овощей на предприятиях общественного питания, в ресторанах, кафе, столовых и на пищевых производствах.
Машина имеет настольное исполнение и оснащена системой ручной загрузки продуктов, что обеспечивает удобную и безопасную работу оператора. Благодаря высокой производительности оборудование позволяет перерабатывать от 100 до 300 кг овощей в час, значительно ускоряя процесс подготовки продуктов.
В комплект поставки входят 5 сменных ножей-дисков, которые позволяют выполнять различные виды нарезки:
- ломтики 2 мм
- ломтики 4 мм
- терка 3 мм
- терка 4 мм
- терка 7 мм
Благодаря этому овощерезка отлично подходит для приготовления корейской моркови, салатов, гарниров, овощных смесей и других блюд.
Оборудование оснащено мощным двигателем и имеет скорость вращения 255 об/мин, что обеспечивает стабильную и эффективную работу.
Технические характеристики
- Тип: овощерезка + 5 ножей-дисков
- Производительность: 100–300 кг/час
- Мощность: 550 Вт
- Скорость вращения: 255 об/мин
- Напряжение: 220 В
- Габариты (Д × Ш × В): 490 × 210 × 500 мм
- Габариты в упаковке: 565 × 595 × 565 мм
- Вес брутто: 25 кг
Овощерезка Vektor VC-60MS — надежное и производительное оборудование для быстрого нарезания овощей на профессиональной кухне и пищевых производствах.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Овощерезки профессиональные |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Тип управления | Механическое |
| Максимальная производительность | 300 кг/час |
| Максимальная скорость вращения | 255 об/мин |
| Номинальная потребляемая мощность | 550 Вт |
| Цвет корпуса | Серый |
| Особенности | Комплектация слайсерным диском, Комплектация протерочным диском |
| Гарантийный срок | 6 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 565 мм |
| Ширина | 595 мм |
| Высота | 565 мм |
| Вес | 25 кг |
- Цена: 24 698 ₴










