Корзина
+380 (97) 061-62-65
Проспект Небесной сотни 34/1, Одесса, Украина, Одесса, Украина
Proffood.com.ua магазин пищевого оборудования.
Корзина
Шкаф шоковой заморозки шокер Vektor DF-E10 (10 противней ) 1450 Вт, фото 1
влево
  • Шкаф шоковой заморозки шокер Vektor DF-E10 (10 противней ) 1450 Вт, фото 2
  • Шкаф шоковой заморозки шокер Vektor DF-E10 (10 противней ) 1450 Вт, фото 3
  • Шкаф шоковой заморозки шокер Vektor DF-E10 (10 противней ) 1450 Вт, фото 4
  • Шкаф шоковой заморозки шокер Vektor DF-E10 (10 противней ) 1450 Вт, фото 5
  • Шкаф шоковой заморозки шокер Vektor DF-E10 (10 противней ) 1450 Вт, фото 6
вправо

Шкаф шоковой заморозки шокер Vektor DF-E10 (10 противней ) 1450 Вт

  • В наличии
  • Код: DF-E10

171 325 ₴

+380 (97) 061-62-65
Отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Шкаф шоковой заморозки шокер Vektor DF-E10 (10 противней ) 1450 Вт
Шкаф шоковой заморозки шокер Vektor DF-E10 (10 противней ) 1450 ВтВ наличии
171 325 ₴
+380 (97) 061-62-65
Отдел продаж
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Шкаф шоковой заморозки Vektor DF-E10 — профессиональное оборудование, предназначенное для быстрой заморозки и охлаждения различных видов продуктов. Благодаря высокой мощности и точному контролю температуры, устройство сохраняет структуру, вкус и питательные свойства продукции.

Процесс шоковой заморозки предотвращает образование крупных кристаллов льда, что особенно важно для мяса, рыбы, морепродуктов, выпечки, готовых блюд и десертов.

Преимущества:

  • Быстрое снижение температуры без потери качества продукта;
  • Вместимость — до 10 гастроемкостей GN1/1 или 600×400 мм;
  • Наличие термощупа для точного контроля температуры в центре продукта;
  • Температурный диапазон: до –45°C;
  • Функция авторазморозки и воздушная система охлаждения;
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали SUS 304;
  • Подходит для профессиональных кухонь, ресторанов, пекарен, мясных и кондитерских цехов.

Технические характеристики:

  • Модель: DF-E10
  • Внешние размеры: 800×870×1573 мм
  • Мощность: 1450 Вт
  • Напряжение: 220 В / 50–60 Гц
  • Заморозка: +90°C → –18°C
  • Охлаждение: +90°C → +3°C
  • Хладагент: R404a
  • Вес нетто: 170 кг
  • Размер упаковки: 880×950×1700 мм
Основные атрибуты
Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины
Функциональное назначениеДля хранения скоропортящихся товаров
ПредназначениеДля рыбы, Для мяса, Для теста, Для десерта, Для молочных продуктов, Для мороженного, Для суши, Для колбасных изделий, Для полуфабрикатов, Для салатов, Для сыров, Для пиццы, Для напитков
Тип установкиНапольный
Цвет корпусаСерый
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность1450 Вт
Габаритные размеры
Длина800 мм
Ширина870 мм
Высота1573 мм
Вес170 кг
  • Цена: 171 325 ₴