-8%
Фаршемес горизонтальный GoodFood SM5
- В наличии
- Код: 32947
17 400 ₴
16 008 ₴
Фаршемес горизонтальный GoodFood SM5
- Применяется для затворения мясного фарша.
- Дежа и спираль из нерж.стали.
- Дежа возвращается на 90 градусов для разгрузки фарша.
- Размер емкости 280х225х255h.
- Разовая загрузка теста 5кг, время одного затворения 10-15 мин.
- Одна скорость вращения.
- Функция реверсии.
- Напряжение 220В.
- Мощность 0,55 кВт.
- Габариты: 610х380х610мм.
- Вес 33 кг.
Эксплуатация
1. Установите фарше сильную машину на устойчивой рабочей поверхности, подключите к источнику питания, нажмите выключатель для запуска двигателя, дайте поработать машине вхолостую, убедитесь, что вращение ротора совпадает с направлением стрелки на крышке шестерни, проверьте систему привода, убедитесь в надежности.
2. Смажьте дежу и месильный орган растительным маслом во избежание прилипания фарша.
3. Замес фарша можно производить после того, как вы убедились в готовности машины к работе. Во избежание попадания фарша на пол закрывайте машину крышкой перед запуском. Когда ингредиенты в фарше предварительно смешались, можно поднять защитную крышку дежи для лучшего контроля процесса смешивания, а также для предотвращения давления на машину и деформации дежи.
4. Смешивайте ингредиенты в течение 3–8 минут. Затем выключите питание, извлеките центровочный штифт и поверните дежу под углом 90°. Вставьте центрирующий штифт назад, поверните переключатель питания, чтобы проверить машину в процессе выгрузки теста. Если фарш очень густой, то автоматическая выгрузка невозможна. В этом случае необходимо остановить машину и достать фарш руками.
5. Проводите чистку и техническое обслуживание машины по окончании работ по замесу фарша. Заливать воду в дежу не рекомендуется. Остатки фарша должны высыхать и затем содержать щеточкой сухие остатки, если нужно протереть влажной салфеткой.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GoodFood |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | SM5 |
| Вага, кг | 33 |
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм | 610х380х610 |
| Гарантія | 12 місяців |
| Матеріал корпусу | Сталь |
| Напруга, В | 220 |
| Потужність, Вт | 550 |
| Продуктивність | 20-25 кг/год |
| Розмір ємності | 280х225х255h |
| Функція реверс | Да |
- Цена: 16 008 ₴
