Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Шафа шокового заморожування Vektor DF-E10 — професійне обладнання для швидкого заморожування або охолодження різних видів продукції. Завдяки точному контролю температури, продукти зберігають свої смакові та корисні властивості без втрати якості.
Швидке зниження температури запобігає утворенню великих кристалів льоду, тому продукти після розморожування залишаються свіжими та соковитими.
Переваги:
- Швидке охолодження без втрати якості продукту;
- Місткість — 10 гастроємностей GN1/1 або 600×400 мм;
- Термощуп для точного контролю температури;
- Температурний діапазон: до –45°C;
- Автоматичне розморожування та повітряна система охолодження;
- Корпус із нержавіючої сталі SUS 304;
- Ідеально підходить для ресторанів, пекарень, кулінарних і м’ясних цехів.
Технічні характеристики:
- Модель: DF-E10
- Зовнішні розміри: 800×870×1573 мм
- Потужність: 1450 Вт
- Напруга: 220 В / 50–60 Гц
- Заморожування: +90°C → –18°C
- Охолодження: +90°C → +3°C
- Хладагент: R404a
- Вага нетто: 170 кг
- Розмір упаковки: 880×950×1700 мм
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів |
| Призначення | Для риби, Для м'яса, Для тіста, Для десерту, Для молочних продуктів, Для морозива, Для суші, Для ковбасних виробів, Для напівфабрикатів, Для салатів, Для сирів, Для піци, Для напоїв |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Колір корпусу | Сірий |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1450 Вт |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 800 мм |
| Ширина | 870 мм |
| Висота | 1573 мм |
| Вага | 170 кг |
- Ціна: 171 325 ₴







