Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (завтра, 09.11).

Proffood.com.ua магазин харчового обладнання
Темпераційна машина для розливання гарячого шоколаду Vektor NP 348, фото 1
влево
  • Темпераційна машина для розливання гарячого шоколаду Vektor NP 348, фото 2
  • Темпераційна машина для розливання гарячого шоколаду Vektor NP 348, фото 3
вправо

Темпераційна машина для розливання гарячого шоколаду Vektor NP 348

  • Немає в наявності
  • Код: NP 348

171 000 ₴

Компанія тимчасово не приймає замовлення

повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Темпераційна машина для розливання гарячого шоколаду Vektor NP 348
Темпераційна машина для розливання гарячого шоколаду Vektor NP 348Немає в наявності
171 000 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Описання: 

Темпераційна машина Vektor NP 348 - невелика  темпераційна професійна машина  проста у використанні.
Призначена для кондитерських, кафе-морозивного та в секторі HoReCa.
Машина використовується для безперервного темперування шоколаду. Продукт темперується безпосередньо в шнеку, даючи змогу отримати в будь-який момент плинність шоколаду високої якості. Vektor NP 348 призначена для  плавлення  і темперування всіх різновидів шоколаду, завдяки прямому темперуванню в шнеку та дає змогу  отримувати рідкісний шоколад і чудову кристалічну структуру
Ідеально підходить для невеликих закладів.
• Нагрівна ємність для шоколаду з термостатом і датчиками температури.
• Подвійний цикл підігрівання ємності для шоколаду та шнека
• Програмований час вмик./вимк. попереднього розігрівання 
• Знімний шнек із можливістю реверсу для легкого очищення та зміни шоколаду
• Зливний отвір для шоколаду та окрема функція зливання шоколаду, що залишився з системи.
• Високоточний термостат, що контролює температуру як у ємності для плавання, так і в самому шнеку та крані, що дає змогу точно контролювати процес темпераування різних сортів шоколаду

Технічні характеристики:

  • Потужність: 220 вольтів — 50 Гц — 1 кВт однофазна
  • Розміри: 440x605х840.
  • Вага 50 кг.
  • Об'єм ємності: 7 кг.
Основні атрибути
Сфера використанняHoReCa, Торгові магазини
Матеріал корпусуНержавіюча сталь
Матеріал чашіМетал
Габаритні розміри
Вага50 кг
  • Ціна: 171 000 ₴