Газова жарочна шафа Görkem GPB 1000
Газова жарочна шафа Görkem GPB 1000 призначена для підготовки та випікання кондитерських і хлібобулочних виробів. Шафа являє собою підлогову шафу з регульованими ніжками, виготовлену з нержавіючої сталі. Відкривні двері з жароміцного скла в поєднанні з внутрішньою підсвіткою — розв'язують питання візуального контролю за процесом випікання продукції. Внутрішній простір шафи розділений чотирма полицями — решітками. Вибір температурних показників здійснюється простими регуляторами, розташованими на передній стінці корпусу. Шафа жарочна під'єднується до точки подачі природного газу. Також як теплоносій можна використовувати скраплений (балонний) газ
| Тип шафи |
жарочна |
| Кількість секцій |
1 |
| Функція парозволоження |
немає |
| Габаритні розміри мм |
1000x1000x1600 |
| Сфера використання |
харчова промисловість |
| Тиск газу |
G20-20 mbar |
| Теплова потужність |
14.3 кВт |
| Особливості |
регульовані ніжки, наявність дек |
| Кількість секцій |
4 шт |
| Вага |
137 кг |