Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Камера коптильна коптильня з димогенератором Weктор КК68
Камера коптильна коптильня Вектор КК68 призначена для гарячого і холодного копчення м’яса, риби, ковбасних виробів. Завдяки великій камерй коптильню можна використовувати у великих ресторанах, цехах, а також у малих місцях громадського харчування. Коптильня оснащена автоматичним димогенератором, камера укомплектована двома решітками для підвісу м’ясних виробів і копчення курей. Також встановлено систему конвекції для автоматичного обдуву камери. Потрібно підводити до електропостачання, 220 в температуру в камері може бути досягнута 110 градусів.
- Габаритні розміри: 760 мм х 910 мм х 2100 мм
- Внутрішні розміри: 600x800 x 1580м
- Встановлена потужність 3,4 Kw
- Матеріал корпусу — Нержавіюча сталь. AISI 304
- Матеріал решіток: Нержавіюча сталь AISI 430.
- Кількість рівнів - 8.
- Вага 120 кг.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 120 кг |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Кількість секцій | 8 шт. |
| Потужність | 3.4 кВт |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Тип коптильного обладнання | Універсальне |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 2100 мм |
| Ширина | 910 мм |
| Довжина | 760 мм |
- Ціна: 43 000 ₴











